Cenone di natale come risparmiare sulla spesa

Consigli e suggerimenti su come risparmiare, limitando sprechi ed avanzi, in occasione del cenone e del pranzo di Natale e Capodanno.

tCenone di natale come risparmiare sulla spesa tavola piatti bicchieri posate tovaglioli albero natale candele rosse fiamma accesacenone pranzo apparecchiataManca davvero poco e ci ritroveremo seduti attorno alla tavola per il cenone di Natale.
La tradizione da sempre insegna che sulle tavole italiane non mancano mai antipasti, piatti prelibati, dolci deliziosi e quanto altro di buono la cucina italiana ha da offrire.
Quest'anno purtroppo, pi¨ che in passato, tanti italiani hanno affrontato e continuano ad affrontare tempi molto duri, quindi anche i men¨ delle feste saranno all'insegna del risparmio.
Ecco alcuni semplici e utili consigli, augurandovi di vivere momenti di gioia e serenitÓ, evitando inutili sprechi di cibo e di denaro.

Come organizzare il cenone risparmiando

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  1. Preferire i festeggiamenti casalinghi: un notevole risparmio, sia sul servizio sia sul men¨, si avrÓ se si sceglie di festeggiare in casa invece che al ristorante.
  2. Pianificare il men¨ da preparare: sapere con anticipo il tipo di pranzo o cena che si vuole preparare, consentirÓ di acquistare in tempo tutta la spesa (usufruendo anche di convenienti offerte prenatalizie), evitando cambi d'idee ed inutili sprechi.
    Date importanza anche al men¨ dei bambini: in generale i piccoli non vanno pazzi per manicaretti troppo elaborati, sopratutto se a base di pesce.
    Meglio preparare del buon pollo alla piastra o classiche cotolette panate e tante patatine fritte, risparmierete e sarete sicure che mangeranno tutti.
  3. Comprare solo ci˛ che serve: fare una lista delle persone che saranno presenti alle cene, in modo da orientarsi sulla spesa, non esagerando con la quantitÓ.
    BasterÓ prendere l'essenziale, cosý non si corre il rischio di dover buttare nella spazzatura ci˛ che avanza.
    Attenzione: controllate bene la data di scadenza dei prodotti, di solito in prima fila sono messi quelli che scadono per primi.
  4. Prodotti di stagione: sono da evitare le primizie e tutto quello che non Ŕ di stagione, perchÚ molto costose; meglio scegliere frutta e verdura di stagione.
  5. Pi¨ primi e verdure: la scelta oculata del men¨ pu˛ influire tantissimo sul risparmio.
    Antipasti a base di verdure, un buon piatto di riso, un risotto ad esempio, un altro primo di pasta ed abbonanti contorni possono farvi risparmiare denaro che potete usare per l'acquisto di buon pesce pregiato.
    Farete una bella figura, i vostri ospiti saranno sazi e non avete sprecato grosse quantitÓ di cibo.
  6. La semplicitÓ dei dolci fai da te: se avete la possibilitÓ, preparate voi stesse dei dolci, come una buona torta, oppure guarnite con panna e crema al cioccolato panettoni e pandoro.
    Vi costeranno di meno rispetto a quelli elaborati e costosi di pasticceria.
  7. E il brindisi? Scegli made in Italy!
    Gli spumanti italiani di sicuro non hanno niente da invidiare ai prodotti dei "cugini" francesi ed il costo Ŕ decisamente inferiore.

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