Come fare cioccolatini ripieni in casa

Vuoi stupire e deliziare i tuoi ospiti con piccole delizie al cioccolato? Prova a preparare in casa i cioccolatini con una ricetta semplice, usando anche stampi di silicone e facendo divertire i tuoi bambini. Un'idea regalo carina per San Valentino o per la festa della mamma? Usa gli stampi a forma di cuore o di rosa.

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Come fare cioccolatini ripieni in casa cioccolato al latte farciti cioccolato bianco fiori rosa azzurro lilla rosa fiorelliniChe piacere poter preparare i cioccolatini nella tranquillità della nostra casa!
Bastano solo pochi ingredienti e un po' di allenamento pratico per fare deliziosi cioccolatini, ripieni con quello che più ti piace.
Se ami cucinare e hai in casa bambini o li vuoi preparare per i tuoi nipoti, prova la ricetta che delizierà grandi e piccini.

Cioccolatini al latte farciti con cioccolato bianco

Come fare cioccolatini ripieni in casa cioccolato al latte farciti cioccolata biancaIngredienti

  • 150 g di cioccolato al latte
  • 100 g di cioccolato bianco
  • Stampo per cioccolatini

Preparazione

  1. Sciogliere al bagnomaria 100 g di cioccolato al latte (fate attenzione perché è molto delicato e sensibile al calore e non deve bruciare).
  2. Con un pennello da cucina, applicate uno strato sullo stampo per cioccolatini (tieni da parte il restante cioccolato fuso per un secondo strato).
    Come fare cioccolatini ripieni in casa stampo in silicone trasparente cioccolatino a forma di rosa farcitoMettete in frigo a riposare fino a quando non si sarà indurito.
  3. Passate quini un secondo strato, sopra il primo. Mettete in freezer per 20 minuti.
  4. Nel frattempo, sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria; mescolate bene per 5 minuti.
  5. Tirate fuori dal freezer lo stampo e riempite ogni formina di cioccolato con la miscela bianca; fatelo il più rapidamente possibile.
    Mettete nuovamente lo stampo in congelatore per 20 minuti.
  6. Sciogliete a bagnomaria i 50 g di cioccolato al latte.
  7. Estraete nuovamente i cioccolatini dal congelatore e ricopriteli con il cioccolato al latte appena fuso, in modo da chiuderli completamente.
    Mettete quindi a riposo in frigo per almeno un'ora.
    Come fare cioccolatini ripieni in casa cioccolatino al latte farcito cioccolata bianca stampo in silicone a forma di cuore cuori

L'idea in più...

Potete usare degli stampi a forma di cuore o di rose e preparare dei regali per San Valentino oppure per la Festa della mamma.
Possono anche essere dei deliziosi segnaposto per decorare la tavola delle feste.
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