Torta all'arancia e mandorle Dolce dell'Immacolata

Per festeggiare la Madonna dell'Immacolata Concezione, ecco una deliziosa ricetta, una torta semplice e facilissima da fare e gustare la domenica e durante le Feste di Natale.

Ingredienti

• 300 g di farina
• 200 g di zucchero semolato
• 50 g di farina di mandorle
• 3 uova intere
• 80 g di burro
• Il succo di un'arancia dolce
• 1 arancia biologica
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina
• un pizzico di sale

Decorazione

• Mandorle in lamelle
• zucchero in granella
• zucchero a velo
• Una tortiera con chiusura a cerniera (diametro 23 cm circa)

Preparazione

1. Con un robot da cucina o un frullatore, frulliamo l'arancia, ben lavata e asciugata, tagliata a pezzetti e senza la parte superiore; frullate fino a ottenere una purea cremosa.
2. Aggiungete lo zucchero, le uova, il burro, la farina, il sale, la farina di mandorle, il succo dell'altra arancia, la vanillina e frullate bene per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
3. Sciogliete il lievito in un po' di latte (circa due dita), fate schiumare leggermente e aggiungetelo all'impasto; mescolate bene finché sarà liscio e omogeneo.
4. Imburrate e infarinate il bordo della tortiera, ricoprite il fondo con carta forno e versateci l'impasto della torta.
   Cospargete sull'impasto le lamelle di mandorle, la granella di zucchero e infornate nel forno preriscaldato a 170°C.
   Fate cuocere per circa 40 minuti; controllate la cottura con uno stuzzicadenti, se esce asciutto, la torta è pronta.
5. Fate raffreddare completamente prima di sfornare la torta all'arancia e mandorle, quindi cospargete con lo zucchero a velo.

Il consiglio in più

Se gradite, all'impasto, prima di infornare, si possono aggiungere delle gocce o scaglie di cioccolato fondente.
La torta sarà sicuramente molto più golosa.

Ti è piaciuto la ricetta di questa deliziosa torta?

Lascia un commento e visita la nostra Home, troverai altre ricette e consigli utili.
Seguici anche su Telegram, Pinterest, Facebook e Instagram.

Ti aspettiamo!

E… un tuo "Mi piace" sarà molto apprezzato! (◕‿◕🌼)¸ Grazie! 💖

Buone Feste! 💫💫🌟✨

Di Eleonora Rizzo

Commenti sull'articolo

Lascia il tuo commento