Cucina
Da sfiziosi antipasti a primi e secondi gustosi, ricette semplici e veloci ma anche menu elaborati per essere pronti ad ogni evenienza! Qui trovi i procedimenti spiegati passo passo, per un risultato eccellente sia per chef provette che per cuoche alle prime armi!
I migliori cocktail champagne per San Valentino
13 Feb 2021Stappa la bottiglia, fa scoppiare le bollicine di champagne e diffondi l'amore! Arricchisci il tuo San Valentino con un cocktail d'amore. Con la nostra selezione di ricette glamour, cinque cocktail champagne dal sapore fruttato, ideali per la Festa degli innamorati, trascorrerai una deliziosa serata con la tua dolce metà, con uno stile elegante perfetto per San Valentino.
3 dolci golosi per tutte le occasioni
12 Feb 2021I cioccolatini sono il dono per eccellenza, che non passa mai di moda. Regalare del cioccolato, infatti, è sempre una buona idea e non si rischia mai di sbagliare, anche se è un dolce fatto in casa, purché sia di qualità eccellente.
Come fare la panna montata in 5 mosse
28 Gen 2021La panna montata, dalla consistenza soffice e spumosa, è uno di quegli ingredienti golosi che rendono i dolci più gustosi e irresistibili. In effetti, come rinunciare a un tocco di panna montata sulle fragole di stagione o di uno scenografico rivestimento sulla torta di compleanno? Ma perché la panna regali queste sfiziose esperienze, occorre che ci sia quel giusto bilanciamento tra gusto e consistenza e che, soprattutto, non si smonti: ecco, quindi, le 5 mosse per farla perfetta.
I passaggi più importanti per degustare un calice di vino
14 Gen 2021I passaggi principali e i suggerimenti per imparare a degustare, assaggiare e assaporare il vino nel migliore dei modi.
Ravioli di pesce fatti in casa, menu di Natale
15 Dic 2020A Natale deliziate i vostri ospiti con… i ravioli! Una delizia per il palato, questi bocconcini fini e raffinati sono perfetti per il menu di pesce delle giornate di festa come Natale. Per festeggiare con gusto ed eleganza.
Calamarata al cartoccio, ricetta per il menu delle feste
03 Dic 2020Semplice, facile da preparare e servita in modo molto originale, la calamarata al cartoccio, ottima ricetta mediterranea, è una buona idea per il primo piatto delle grandi occasioni e dei giorni di festa, come Natale, Capodanno e Pasqua.
Spaghetti soba con broccoli e gamberi
26 Ott 2020Soba noodles, gli spaghetti soba preparati con gamberi e broccoli, una ricetta d’ispirazione asiatica assolutamente da provare!
Halloween Snack per bambini, Mummie polpette spaventose
24 Ott 2020Queste piccole mummie di polpette sono facili da preparare e sono l'antipasto perfetto per bambini e adulti. Ottimo per la tua prossima festa di Halloween, con le precauzioni e le norme di sicurezza anti covid-19. Segui la ricetta e vedrai... i bambini le divoreranno!
Pan dei Morti, ricetta e tradizione italiana per la Commemorazione dei defunti
02 Ott 2020Uno dei dolci tradizionali e tipici italiani, soprattutto dell’Italia settentrionale, sono deliziosi biscotti preparati in occasione di Ognissanti e della Commemorazione dei defunti, comunemente nota come Festa dei Morti del 2 novembre.
Dolce per la Festa dei nonni, Torta di carote e noci con crema al mascarpone
30 Set 2020Quest'anno per la Festa dei nonni del 2 ottobre, prepara un dolce regalo per i tuoi nonnini, varrà tutti i regali del mondo! Una bella opportunità da trascorrere in cucina con la famiglia per preparare con amore una deliziosa torta, per momenti gustosi da condividere ...
Idee e consigli per utilizzare i carciofi surgelati in cucina
14 Set 2020Non sai cosa fare con quel sacchetto di cuori di carciofi riposta nel tuo congelatore? Ecco alcune idee per ricette facili e deliziose.
Torta morbida alle pesche, ricetta semplice senza burro
29 Ago 2020Ottima a colazione così come dessert dopo cena, questa torta è soffice, golosa da gustare anche come merenda. In estate si prepara con la frutta fresca, ma si può gustare anche in inverno, usando le pesche sciroppate.