Ciambella glassata all'arancia ricetta facile
Per iniziare la giornata, niente di meglio di un buon pezzo di torta!
Che sia a colazione, come dessert a pranzo, a merenda, per uno spuntino sano per i bambini o anche dopo cena, questo deliziosa ciambella vi sedurrà con il suo aromatico profumo.
La ricetta
Ingredienti
- 400 g di farina 00
- 250 g di zucchero
- 120 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- 4 uova
- 4 arance biologiche
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 stampo per ciambella diametro 26 cm
Ingredienti per la glassa all'arancia
- 200 g di zucchero a velo
- 1 arancia
Preparazione
- Mettete le uova e lo zucchero in una ciotola, sbatteteli con uno sbattitore elettrico o la planetaria ; aggiungete il burro ammorbidito tagliato a pezzi, la buccia grattugiata di due arance e il succo di 4 arance.
- Lavorate bene tutti gli ingredienti, quindi aggiungete la farina setacciata e mescolate per amalgamare bene il tutto; infine aggiungete il lievito e mescolate bene.
- Imburrate e infarinate lo stampo con foro centrale; versateci l'impasto e fate cuocere nel forno preriscaldato a 170°C per 40 minuti circa; provate a inserire uno stuzzicadenti, se esce asciutto, il dolce è pronto.
- Sfornate la ciambella, fate raffreddare e mettetelo su un piatto da portata.
Preparazione della glassa
- Versione a freddo: versate lo zucchero a velo in una ciotola, aggiungete il succo di mezza arancia; con un mixer sbattete fino a ottenere la giusta densità.
- Versione a caldo: stesso procedimento di quella a freddo, solo che invece di usare il mixer dovete versate gli ingredienti in un pentolino e fate addensare a fiamma molto bassa.
Versate la glassa all'arancia sulla ciambella.
A piacere potete decorate con deliziosi mirtilli e fette d'arancia o lamelle di mandorle tostate e... Bon Appétit! (✿◠‿◠)✿ 💖 ❤
L'idea golosa...
Potete arricchire la ciambella con gocce di cioccolato fondente nell'impasto e renderlo ancora più goloso.
Se il dolce non è servito ai bambini, potete aromatizzarlo ulteriormente aggiungendo un bicchierino di Cointreau all'impasto.
Se i nostri consigli e suggerimenti vi hanno incuriosito, leggete anche gli altri articoli della nostra categoria Cucina, dove troverete altre buone ricette.
Hai mai assaggiato la ciambella glassata all'arancia?
Lascia un commento con la tua opinione, puoi arricchire la lista di consigli e suggerimenti per le lettrici e i lettori di questo blog.
Adoriamo i feedback, quindi se provi una delle nostre ricette, faccelo sapere, grazie!
Hai provato la ricetta?
Hai dubbi? Chiedi, faremo del nostro meglio per risponderti.
Visita la nostra Home, troverai tanti altri consigli, ricette e argomenti interessanti; vieni a trovarci anche su Facebook, Instagram, Telegram e Pinterest, grazie.
Ti aspettiamo! 💖
Ti è piaciuto questo articolo?
📍 Pinalo su Pinterest per trovarlo più tardi 😉
Il passa parola è sempre utile e un tuo "Mi piace" molto gradito! (🌺◠‿^) ❤
❤❤❤ Grazie per la lettura ❤❤❤
Articoli correlati
-
29 Set 2024
Come Preparare un Perfetto Brodo di Carne di Manzo, Ricetta Tradizionale e Consigli
-
22 Set 2024
Ricetta d'autunno: Risotto con Zucca e Tartufo Nero – Un Capolavoro di Stagione
-
01 Lug 2024
Cous Cous Freddo: il Piatto Estivo che Non ti farà Accendere i Fornelli
-
01 Giu 2024
Ciambella Sofficissima alle Albicocche: la Ricetta Perfetta Senza Burro