Cibi afrodisiaci funzionano davvero e che cosa sono

Con la festa di San Valentino si torna a parlare di cibi afrodisiaci.
Chi non ha cercato l'elisir miracoloso che dia un po' di eccitazione a una serata romantica?

Spesso si parlare di alimenti chiave, menu con ricette particolari per stimolare i sensi e incrementare una libido che soddisfi le nostre aspettative (o quelle del nostro partner).
Queste ricette, però, funzionano davvero?

Che cosa sono i cibi afrodisiaci

Gli afrodisiaci, noti fin dall'antichità, sono quelle sostanze assunte allo scopo, in generale presunto, di aumentare la libido e migliorare le prestazioni sessuali. Possono essere di origine vegetale, animale o chimica, e consistere in cibo, bevande, tonici o medicine.

Perché si pensa che ci siano cibi con proprietà afrodisiache?

Molti sono gli articoli scientifici che si riferiscono alle sostanze e ai cibi afrodisiaci, ma in nessuno di essi esiste una prova certa che dimostri un'influenza positiva di questi cibi sul comportamento sessuale.

Esiste invece un effetto positivo sulla sessualità dato dalle situazioni e dagli odori e quindi il presunto effetto afrodisiaco può essere attribuito all'atmosfera in cui i cibi sono consumati e non alle particolarità dell'alimento stesso.

Il cioccolato è un afrodisiaco? La risposta potrebbe essere sì e no.

Piace praticamente a tutti, con un largo abuso soprattutto a San Valentino. La storia racconta che il grande seduttore Giacomo Casanova offriva del cioccolato alle sue amanti per renderle più condiscendenti, e Gabriele D'Annunzio non poteva farne a meno prima dei suoi incontri amorosi, mentre Madame de Pompadour amava gustare una cioccolata calda prima di iniziare una notte d'amore.

Sul potere afrodisiaco del cioccolato, qual è la verità? In realtà non c'è una prova scientifica che attesti il suo potere sull'erotismo, però il cioccolato contiene tantissimi principi attivi come potassio, magnesio, ferro, antiossidanti... e molte altre sostanze che hanno effetti antidepressivi o psicostimolanti come caffeina, tiramina, serotonina, feniletilammina e teobromina, fornendo una sensazione di soddisfazione.

La feniletilammina provoca la secrezione di dopamina, un ormone responsabile della sensazione di piacere e che contribuisce all'orgasmo.

La feniletilammina, chiamata anche "ormone del piacere", è un ormone naturale presente nel nostro cervello, che si trova anche nel cioccolato. Per avere un vero effetto afrodisiaco, però, dovresti mangiare quantità impressionanti di cioccolato!

Non bisogna però abusarne: ricordiamo che la quantità giusta è di circa 6 grammi al giorno di cioccolato fondente.

Si può comunque dire che, nonostante la scienza escluda il cioccolato come cibo afrodisiaco, è confermata la sua influenza sulla sessualità, perché aumenta i livelli di serotonina, l'ormone del buon umore, promuovendo il desiderio e l'eccitamento sessuale, stimolando così la "chimica dell'amore".

Quali sono i cibi afrodisiaci facili da mangiare

Gustare un pasto a base di alimenti afrodisiaci può essere un buon modo per stimolare piacevolmente il desiderio di entrambi i partner.

Le combinazioni dei vari sensi, la soddisfazione provata alla vista di un piatto appetitoso, lo stimolo olfattivo danno quell'euforia generale che favorisce una buona espressione sessuale.

Diversi alimenti noti per essere afrodisiaci si trovano facilmente in commercio; la tradizione popolare è ricchissima di leggende sui cibi capaci di stimolare il desiderio; la lista degli alimenti è molto lunga e tra i tanti ricordiamo:

• Cioccolato,
• Peperoncino,
• Fichi,
• Parmigiano
• Asparagi,
• Anguria,
• Mandorle,
• Miele,
• Senape,
• Sedano,
• Zafferano,
• Fragole,
• Ostriche
• Crostacei

soprattutto questi ultimi perché provenienti dal mare, culla di Afrodite, dea dell'amore.

Fra tutti questi alimenti quello che più degli altri possiede delle vere proprietà afrodisiache, scientificamente provate, è il peperoncino, perché stimola la vasodilatazione periferica aumentando l'afflusso di sangue agli organi genitali.

In effetti, il peperoncino con il suo gusto prorompente, il colore acceso, la sua forma, gli aggettivi attribuiti, come hot o piccante, conduce direttamente la mente al mondo dell'eros.

La Dieta dell'Amore

Nessun medico ci dirà mai che questi cibi hanno dei reali effetti benefici sull'eros, però noi possiamo osare tutto, con la nostra psiche e con ciò che ci fa piacere e ci rende più felici.

Nessuno ci vieta, infatti, di intensificare l'effetto dei cibi utilizzando varie spezie, creando un'atmosfera particolare, con colori, profumi, candele e tutto ciò che può far piacere all'Amore.

Poi abbiamo a disposizione la nostra buona e sana Dieta mediterranea, che per i suoi alimenti può essere definita la Dieta dell'Amore: piatti di ostriche, crostacei, aragoste, aglio e peperoncino a volontà, melanzane, cipolle e castagne, che ai tempi antichi si pensava aiutassero l'erezione e l'eiaculazione; la senape che attiva le ghiandole sessuali e lo zafferano che stimola le zone erogene.
A questo punto la domanda è questa:
«Tutto questo servirà a rendere "molto particolare e interessante" la serata?».

E perché no? Male di sicuro non fa!
Preparatevi un menù secondo i vostri gusti, da organizzare a casa, magari seguendo le nostre ricette, o da gustare insieme al vostro o vostra partner in un ristorante; non appesantitevi troppo, perché gli ingredienti afrodisiaci della serata siete voi, la cena è solo un contorno piacevole.

Non trascurate la cosa fondamentale, l'atmosfera, da curare con attenzione e amore, a casa o facendovi preparare un tavolo appartato al ristorante, specificando al ristoratore che è una serata importante.

E ricordate anche una cosa, non occorre essere particolarmente raffinati, l'intimità e il romanticismo si possono trovare anche gustando una buona pizza.

Quali sono i tuoi cibi afrodisiaci preferiti?

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Di Giovanna Sangiorgi

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