Cocktail al mandarino aperitivo di Natale

Delizia i tuoi ospiti per un aperitivo o per le feste di fine anno con questo cocktail fresco, leggero e gradevolmente profumato. E c’è anche la versione analcolica, buona anche per i bambini.

È uno dei miei cocktail preferiti che preparo in casa per gli adulti, durante l'aperitivo, e qualche volta anche per i bambini, perché, senz'alcool, è buonissimo! Il dolce succo di agrumi si abbina magnificamente con il gin e l'acqua tonica, creando un fresco cocktail perfetto per le feste.

La ricetta

la ricetta cocktail mandarino gin rosmarino

Dosi per 6 persone

  • 30 cl di Dry Gin
  • 10 mandarini Clementine
  • Acqua tonica
  • Cubetti di ghiaccio
  • Rametti di rosmarino per decorare

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Occorrente

Preparazione

  1. Metti i bicchieri in frigo fino al momento di servire.
  2. Tieni da parte 2-3 spicchi di mandarino per bicchiere e qualche scorzetta dell'agrume.
  3. Spremi i restanti mandarini.
  4. In ogni bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio, versa 5 cl di Gin, 4 cl di succo di mandarino filtrato e riempi il resto del bicchiere con l'acqua tonica.
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  5. Mescola bene, aggiungi rametti di rosmarino e una cannuccia e servi subito.

Cin cin! Cheers! Sante! Salud! Slainte! Alla salute di tutto il mondo! Buone Feste!

E ricordate sempre di bere con moderazione. Se guidi, evita di bere!
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Suggerimenti

  • Per la buona riuscita di questo cocktail, raffredda i bicchieri con anticipo.
  • Ingredienti: usa sempre ingredienti freschi (appena spremuti nel caso degli agrumi) e una buona acqua tonica e di quella minerale per i cubetti di ghiaccio (altrimenti quando si sciolgono, daranno un cattivo sapore al cocktail e sarebbe un peccato, no?).
  • Varianti: puoi sostituire il succo di Clementine con pompelmo rosa o bianco.
  • Senza alcool: per la versione analcolica, adatta anche per i bambini, puoi omettete il gin e l'acqua tonica e sostituiscilo con succo di limone, gassosa e qualche cucchiaio di zucchero a piacere.
  • Puoi anche fare il ghiaccio tritato; se non hai il dispositivo adatto, puoi usare un frullatore.

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